【食記】台北／中山「金鍋盃小火鍋」．大生蠔／草蝦王〃捷運行天宮站

上次Leo發了一張有超大生蠔火鍋店的照片，看得我心癢癢啊！

立馬央求他帶我去吃～～嘿嘿！這間就是位在捷運行天宮站附近的”金鍋盃小火鍋“～

不只有手掌般大小的美國大生蠔，還有巨大的草蝦王啊！！真的有夠誇張的～

 

而且在粉絲團一發文就馬上有人來問在哪呢！！

▲菜單

除了菜單，還有一張肉品等級比較好的菜單，只要點鍋，就可以以$50加購海鮮或肉品喔！

店內還有提供蜂蜜水跟檸檬水可以無限暢飲

鍋底是白甘蔗高湯，也可以加價換成番茄／藥膳／咖哩等等，湯底選擇很多種呢！

像妹妹就選曼谷酸辣鍋，加價$50

▲菜盤

▲SRF極黑和豬／$450

老闆推薦給霖某某的豬肉～

吃起來蠻有咬勁的，厚度也還不錯，不會薄到一下鍋就破掉

▲培根牛肉／$50（點鍋加價購）

培根牛肉的油花也很不錯，就是長度短了一點，吃起來少了點滿足感～

▲松坂黑豬肉／$50（點鍋加價購）

松坂豬吃起來蠻紮實的，霖某某也覺得不錯～

▲生蠔鍋／$550（14顆）

妹妹點的生蠔鍋，當天本來要帶她去吃美國大生蠔的～結果賣光了XDDDD

她難過之下只好點生蠔鍋來吃了～

生蠔蠻大顆的，吃起來也很新鮮～

▲野生草蝦王鍋／$599（5隻）+ 蛤蠣／$50（點鍋加價購）

哈哈！接著是我點的草蝦王鍋！！！！店家菜單上寫每隻都20cm，端上桌果然很驚人啊！

放在桌上拿起手臂一比，果然是KING的等級XDD

為了怕客人不會煮，店家還教我們怎麼煮～

首先把蝦頭放在鍋內，直到蝦頭變成紅色後，再連身體放下去煮～

待蝦子身體彎曲成這樣時，就表示煮好囉！忘記也不用擔心，牆上有貼煮法喔！

蝦肉吃起來很紮實，一口吃下非常得飽嘴～

蛤蠣肉也很飽滿呀！蛤蠣下鍋後，殼一打開過個3-5秒就可以撈起來吃囉～不然蛤肉一直煮會縮水喔！

▲美國大生蠔／$150（1顆）

這是後來我們又為了大生蠔再訪！！

上桌之後，真的有一點大傻眼！這….這會不會也太大了啊！看看旁邊的硬幣…（抱頭

硬幣已經無法表示它的大小，看看周小雞的手啊！這到底是要怎麼吃啊？

Leo表示：一口吃啊！我個人覺得一口吃會噎到吧！！結果Leo分了三口才把這超大生蠔吃完啊！！

超像黑山老妖的舌頭啊啊啊XDDDD

（用餐日期：2015／07／22）

心得：

捷運行天宮站附近的金鍋盃小火鍋裡頭美國大生蠔的size真的有嚇到我！

除了大之外，凹槽也超深的～雪莉吃了一口就很俗仔的把它放下鍋裡煮了XDD

不然我實在是不敢吃啊！！但是貝柱的地方吃起來很甜呢～

菜單上還有驚人30cm的巨蝦王啊！不過太大的蝦子，肉質吃起來都會偏紮實點喔！

喜歡吃大生蠔的冰友，快來挑戰看看吧！！要去之前記得先打電話訂位喔～

 

 

金鍋盃小火鍋

（捷運行天宮站）

營業時間：11點-22點

電話：(02) 2537-2058

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地址：台北市中山區吉林路125-4號

MAP：

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「本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網」

＊食記乃個人意念，僅供參考！