壞老闆的旅行柑仔店

 自從上次在台中吃過一次麻佬大後，就對那湯底與麻辣滋味念念不忘，終於台北也開了分店了，而且在交通十分方便的台北車站2樓的美食街，馬上就跳上高鐵直奔北車啦!

麻佬大北車店在微風北車的2樓，台灣夜市這區裡面，由於是美食街，所以要自己找座位後再去點餐! 

如同美食街的其他店家一樣，小小的櫃位，要仔細找才找得到，但好處是可以刷卡啦(之前在台中還不行，現在不知~)

價位其實也蠻貼近美食街，不過 Menu只看到「套餐」，不曉得能不能單點，這跟台中店有點不太一樣。這個價位很難讓人跟「王品」聯想在一起吧，不過麻佬大感覺是個不孝子，不喜歡讓人家知道他的爸爸是王品啦~

湯頭有辣跟不辣，不吃辣的人應該不會來吃麻佬大，但有時候迫於現實像是陪「好」朋友來吃的時候，還有白豚骨湯底可以選， 其實不辣的看起來好像也不錯啦~

辣油的介紹，用了很多的四川香料

10/3前，每天前30碗只要$99，不過這跟我無緣啦，乖乖付全額~

如果覺得味道還是不夠滿足，還可以加椒麻油或是辣油

「無敵牛三寶套餐」$235，副食我們選了刀削麵，另外送酸梅湯一罐

麻辣的感覺真的因人而異，波妞媽覺得有點辣，但波妞爸卻連湯都喝光了，不過平常時候也不會覺得誰比較會吃辣! 猜想是我們對「麻」的感受度較不同。

半筋半肉的牛肉，滷得很入味

牛肚也燉得很嫰，超好吃的

刀削麵也蠻Q彈的，但不會咬到嘴巴酸還吃不完

老北京的酸梅湯還不錯喝，不會太酸，算是較大眾化的味道

「Q嫰彈豬肉」$185，副餐選了王子麵

王子麵的話因為比較會吸附湯汁跟辣油，所以吃麵的時候會覺得蠻辣的!  青菜的部份不會燙到熟軟，所以高麗菜吃起來有點脆脆的，這就看吃的人喜不喜歡囉，我們家又是一個喜歡一個不愛

豬肉也真得很嫰，但不是爛喔，口感較接近涮過的那種感覺。 

吃完後心裡面有個超邪惡的想法，下次來台北坐車去花蓮的時候，就外帶一份上車吧，跟雞排比拼一下看誰狠!! (開玩笑的，不要造成其他乘客的困擾，而且要趁熱吃才好吃啦~)

@延伸閱讀： 【食】【台中】麻佬大川味麻辣燙 - 料多實在、安全好吃的平價麻辣滷味 

【台北微風北車店】

粉絲頁：麻佬大川味麻辣燙

地址：台北市中正區北平西路3號微風北車2樓台灣夜市美食街

不在崖上の壞波妞