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藍公館麻辣火鍋
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藍公館麻辣火鍋
台北市大安區光復南路72巷7弄4號
連結「
藍公館麻辣火鍋
」 官網
02-87738605
週一至週六 17:00~02:00
週日 17:00~00:00
東經 121.557066 北緯 25.044568
網友評價
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1 -
漁夫小宇
對藍公館麻辣火鍋的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
很開心藉由藍哥的試吃邀約,讓我們有機會一嚐「藍公館」引以為傲的正宗四川麻辣湯底,以特級大骨與小排長時間熬煮,不添加肉精與中藥,純粹以花椒、辣椒等天然辛香料,調配出溫潤香麻的口感,長時間涮煮食材後也不會死鹹,再加上霜降牛小排、梅花豬、麻辣三寶等優質肉品與火鍋料, 值得在凜冽冬天前來好好品嚐、暖暖身子,還有與大明星不期而遇的驚喜喔~
2 -
Anise
對藍公館麻辣火鍋的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
老店藍公館正宗傳統~食材優良!!
3 -
aiko
對藍公館麻辣火鍋的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
【暖胃火鍋】藍公館正宗四川麻辣火鍋,自製水餃出乎意料的美味,還巧遇亮哥!!!
4 -
鄧涵榛
對藍公館麻辣火鍋的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
採用家庭式經營,雖然沒有帥哥美女服務生坐台, 但是他有的是親切的阿姨服務,給人一種,回到家的感覺。 他最大的賣點,是「鍋」,尤其是麻辣鍋,藍公館的麻辣鍋,麻而不辣, 火鍋上桌時,就可以聞到微微的花椒香氣,品味之後,突出的花椒香,衝擊著味蕾, 湯就口,品到麻,卻不辣喉,喝起來不會太鹹,就算煮到最後也不會, 這是非常難能可貴的表現,著實令人激賞。
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藍公館—正宗四川麻辣鍋
點閱人數:392
「藍公館」堅持古法嚴守祖傳秘方,湯底不惜成本使用特級大骨與小排,長時間熬煮過程完全不添加任何中藥及加工肉精調味;原來正宗的四川麻辣湯底,與一般強調以數種中藥材熬煮而成的麻辣鍋不同,難怪一丁點的中藥味都沒有….
by
漁夫小宇
格主評價:
2012/11
正宗麻辣鍋~藍公館
點閱人數:423
冬天到了,正是吃火鍋的好季節啊!!這天收到鼎鼎大名藍公館的邀約,我們於是就結伴一同去享用藍公館囉~而且還巧遇非常親切的卜學亮,老闆還拉著卜學亮讓我們拍照!….
by
Anise
格主評價:
2012/11
藍公館正宗四川麻辣火鍋,巧遇亮哥!
點閱人數:384
紅嫩中,透出的白色網花,油花均勻的肉片,盛放在盤中,一上桌就獲得滿堂彩。藍公館其實就在華視後面,赤門二店下一條巷子裡,走市民大道會比較好找唷!店裡坐位數不算多,有很多都是訂位,大約過了八點幾乎就座無虛席….
by
aiko
格主評價:
2012/10
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