耕．讀

最近鼎王的新聞沸沸揚揚

才想到年初有吃旗下集團～無老鍋

（但在下對於有沒有加雞湯快實在吃不出來，這篇純粹是用餐記錄）

建議要來用餐可先預約，寒冷的天要在外頭等待

看著窗內客人用餐的感受，可不好啊～～

店內消費採單點制，每桌基本消費$650，再加收一成服務費

無老鍋的服務態度不錯，每次都會有穿著古裝的服務人員跟你90度鞠躬

但也有人對於這樣的員工訓練方式感到過於制式

選了鴛鴦鍋，冰淇淋豆腐鍋＋無老辣香鍋

辣香鍋選擇辣度最低的，吃起來剛好當做重口味沾醬，不會到辣的程度

附上四個看起來可以直接喝（誤）的湯底

用於湯頭因一直烹煮漸漸減少時

無老鍋奉上的是人參茶，應和養生主題吧

這壺身很重～重～重！

無老的醬料，裝了後，幾乎沒啥沾

滿滿一盤碎冰，簇擁著「招牌無老肉」

吃起來感覺是豬腳，原以為只有幾片，但其實還挺多的啊！

吃火鍋也一定要有青菜

「綜合青菜盤」，還真的單純是些簡單的青菜、少許鍋料

點個「嚴選干貝」來補補身

再來個主菜：「嫩肩小羔羊」

整餐吃下來還挺飽的，且花了不少coco啊！

用餐環境乾淨舒適，但是偶爾來吃吃就好XD

飽餐一頓後，附贈的冰沙最對味

清爽的一杯接一杯，喝完還可免費續一次呢！

在等待將鍋物打包時，店員也將煮鍋區回復原狀

這樣也能防止客人誤觸而燙傷吧

打包了兩種湯底，店家再附上新的鴨血

可以在家繼續食用～

〔食記純為個人用餐感想，僅供參考，不為店家背書~〕

餐廳名稱：無老鍋

消費時間：2014年01月

地址：台北市中山區市民大道三段143號

營業時間：11:00-04::00

聯絡電話：02-2731-7928

網址：www.wulao.com.tw

[新生店]

地址：台北市中正區新生南路一段124號

聯絡電話：02-3322-5529

[中正店]

地址：桃園市中正路909號

聯絡電話：03-357-5956

[竹田店]

地址：新竹縣竹北市文田街15號

聯絡電話：657-2277

[公益店]

地址：台中市南屯區公益路二段74號

聯絡電話：04-2319-1158

[苓雅店]

地址：高雄市苓雅區三多三路236號之一

聯絡電話：07-338-5959

@4.7/5

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網