輕食、午茶

【食】甜點_ICE MONSTER(芒果冰)

芒果冰ice monster

本文更新日期:2018-01-03

103.05)原本開在永康街的「冰館」現轉戰東區更名為「ICE MONSTER」,招牌『芒果冰』被美國CNN 和旅遊雜誌《TRAVEL+LEISURE》聯手評選為全球最佳甜點之一,小小芒果冰揚名國際,成為甜點界的台灣之光。
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–>「冰館」原址永康街15號現是同樣賣芒果冰的「思慕昔」。

–>其他入選的知名甜點還有德國柏林的黑森林櫻桃蛋糕、奧地利維也納中央咖啡館的水果餡餅、澳洲雪梨的巧克力海綿蛋糕、新加坡的龍發豆沙餅、香港甜姨姨私房甜品的芝麻豆腐西米露等。

 

ICE MONSTER有別一般冰果店,店面裝潢走時尚、新穎路線,勢必吸引更多觀光客、年輕客群、球星與藝人的青睞

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大家慕名而來必點的『原創新鮮芒果冰』$180,據悉已有十七年歷史,店家以每日新鮮直送的屏東愛文芒果,淋上三種不同芒果製成的醬汁與香濃煉乳,創造多層次酸甜不膩的口感,是盛夏不可錯過的人氣冰品。

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招牌芒果冰是ICE MONSTER最暢銷冰品,夏季單日銷售3千碗。由於在永康街「冰館」時代,觀光客就占顧客的60%至80%,為體貼越來越多的新加坡、馬來西亞客人,店家將原本吉利丁使用的豬膠等動物膠,改為植物膠,符合穆斯林認證標準。

 

ICE MONSTER」團隊不斷發明新甜品,想帶給客人驚喜。『新鮮芒果棉花甜』$220(夏季)是由新鮮芒果汁佔80%的雪花冰製成,雪花冰綿密的口感和濃郁的芒果冰淇淋、芒果醬、奶酪十分搭配。

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同樣具台灣特色的『珍珠奶茶綿花甜』$180,ICE MONSTER一年四季都受歡迎的口味, 雪花冰由台灣頂級紅茶與香醇牛奶交織,加上現煮Q彈大珍珠,獨樹一格。

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Alice最喜歡ICE MONSTER以愛玉、情人果、檸檬雪酪搭配茉莉花茶、龍井茶雪花冰的『翡翠青檸棉花甜』$200,酸甜餡料和淡淡茶香、入口即化的綿密冰,真是消暑絕配。

 

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 ICE MONSTER」除了冰品也有熱的甜點,如『芝麻糊了』$160。菜單分夏、冬兩版,產品也會依水果盛產的季節不同,價格略有調整。

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「冰館」(現在的「ICE MONSTER」)的芒果冰紅遍世界10幾年,尤其日本觀光客趨之若鶩,我們則是為了帶國外親友來嘗鮮才第一次來光顧。

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炎炎夏日總是大排長龍的「ICE MONSTER」,以9折優惠鼓勵客人外帶,內用不但限時1小時,也有每人$120的低消,以其熱門冰品訂價約$180~220來看,幾乎是變相要求客戶一人點一份。

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ICE MONSTER
地址台北市忠孝東路四段297
電話 : 02-8771-3263
官網:http://www.ice-monster.com/
粉絲團:
https://www.facebook.com/ice.monster.tw?fref=nf

資料來源
台北芒果冰列全球最佳甜點(前身「冰館」ICE MONSTER CNN評選
知名芒果冰 CNN評世界最佳甜點之一
21餐旅獲清真標章 東區冰店入列

8 Comments

  1. Ken&Alice 您好,

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  6. Ken&Alice 您好~

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