台北 韓國料理

台北 ▌國父紀念館站 : 來自韓國的 魷魚大叔 起司年糕鍋+韓式海鮮拉麵

有越來越多韓國餐廳到台灣展店,
尤其台北東區這一帶,這間「魷魚大叔」也聽說很難訂位,
國父紀念館出站之後大概只要步行約5分鐘很近。

魷魚大叔食祭文

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【韓國魷魚大叔 】

地址: 106台北市大安區光復南路260巷31號
電話:02 8771 8097
營業時間:  11:30–22:30

 

其實我自己也是打電話去第三次才訂到的,
話說也不是說他的時間難定,是晚餐時間只有兩個可以選擇,
6:30跟8:30兩種,導致於我前面兩次打電話過去,
店員都說只有8:30的可以選擇,但我根本不想吃那麼晚的阿

國父都革命十一次了,我電話打個三次很ok的,
我是非常不建議你直接到現場去候位
因為當天我就有聽到有人7點半來現場,店員說至少要等到八點四十。
整整一個小時,國父紀念館附近還沒有百貨你只能去散步….
這張照片是我用餐完出去拍的,店門口滿滿的都是人

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這個原址之前是一間燉飯的店,
一年多前我還跟高中同學在這裡交換聖誕節禮物,
結果現在早已經物換星移人去樓空換店家惹1_01

順便再來個親切小提醒
所有餐點都是現點現做,所以大概需要 等候30分鐘

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(這個白板的字不是很好看耶!說句老實話哈哈哈)

環境照片我唯一只有拍這一張,
他就是有一點工業風的設計,位子其實還滿多的!
建議三個人去 坐四人位子大小剛剛好,兩人的位子我覺得太小。

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先來分享一下菜單

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第一面是餐點的小介紹,
這裡的菜單上面又寫說等餐大約是10-15分鐘,
門口寫的是要等半小時耶!說法可以統一一下嗎哈哈哈

跟大家介紹一下點餐方式,
Step1 選擇底盤的年糕口味
一種是火焰辣炒年糕,另一種是桿是火焰辣炒年糕,
加起司的話要在+100元,我個人是滿推薦加起司的喔:)

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Step2選擇豐盛配料,
配料有魷魚、五花肉、色子牛肉以及雞翅,價錢從$250-290不等,
菜名叫做花都開好了,我真的會忍不住想到SHE的歌曲

Step3特製附餐 :招牌飛魚卵小販團,
建議吃法是加一點年糕的汁混在一起吃摟~

昨天上傳粉絲頁之後,粉絲團親估跟我說他們家的雞腳也很好吃,
不過我昨天三個人去所以點不到這裡哈哈,
以前我也有在考試院附近的煎餅店吃過辣雞腳,真的好辣XDDD

另外還有一整面的飲料菜單,韓國的啤酒、雞尾酒等等,
最後兩面有拉麵以及煎餅、泡菜五花肉可選擇,
因為魷魚大叔有300元/人的低消,所以我們就必須要點足

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我們身後有一整排燒酒~這裡也有燒酒噢!
韓國人這麼愛喝酒,哈哈用酒瓶排排站當裝飾連裝潢都省了~

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桌上有一隻長得很像應援棒的東西,我驚!
資深迷妹朋友表示,這好像是東方神起的應援色,
畫說韓國每個團體都有自己的應援色來著,
但你們是否會好奇這個應援燈到底要幹嘛哩哩勒勒?

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答案就是點菜的時候,揮舞你的手燈~
店員就會過來幫你點餐拉!
但是我們一開始揮揮叫店員,然後店員說稍等過來點餐喔~
結果這一等又等了好幾分鐘來著,覺得被遺忘,
忍不住又直接叫了一次店員才點到餐。

由於大叔點餐

不過一開始連水都很晚才送上來,
因為我真的好渴,所以覺得就像是等了半個世紀,
而且又被店員再度遺忘,經過提醒才有水喝

我只能說可能他們生意太好了吧!
水杯送上來的時候,我還想說為何是頂呱呱的杯子,WHY!?
想說應該也不是拿人家頂呱呱的杯子吧,
之前我在韓國點外賣,外送大叔拿樂天超市的籃子外送我也傻眼哈哈。

隨口問了一下,是頂呱呱關係企業嗎?
店員說是!又嚇了我一跳哈哈,一查之下才知道,
喔好「魷魚大叔」是台灣頂呱呱代理進來的。

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在韓國走跳多年,神奇的是我竟然沒吃過「魷魚大叔」,
查了一下在韓國的分店,韓國當地大概是17間左右,弘大、大學路都有分店。
如果你覺得去韓國吃韓國料理,比較有FU的話可以考慮。

我們等餐大概等了有好一會,
因為太餓等的時間真的覺得度日如年阿

第一個送上來的就是附餐小飯糰
我覺得感覺不夠油不夠鹹,而且明太子的份量偏少所以我沒有啥感覺欸!
不過店員到是服務的很周到,有周邊服務幫你捏小飯糰。

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整體評價是,覺得明太子跟海苔的份量都不足,
吃起來有點普通,建議要沾年糕醬料,
不過年糕鍋需要耐心等候,差不多真的有25分鐘唷我覺得,
令人期待已久的主餐,魷魚年糕鍋來摟

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不得不說他們家的魷魚真的很豪華,超大一隻來自阿根廷的魷魚,
不過粉其實也滿厚的,本文邀請到 囧囧食旅日常 來做比例尺,
店員人很好的留了一點時間給我拍照,
接著會先把上面的部分魷魚拿起來,將裡面的魷魚剪開,
不然一隻魷魚整個擋住年糕鍋要怎麼吃XDD

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建議大家加起司喔!
我覺得他們家的起司分量相當的有誠意

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可以牽絲拉這麼高,我自己也嚇了一跳哈哈。

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店員說其實可以拉更高,但是拉這麼高下面的牽絲都要斷了欸哈哈哈
(這麼說可能有點過分可是我當時真的是有點想笑場)

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我後來看菜單才看到要選辣度,
但我們忘記選,所以我覺得店員應該是弄了個完全不辣的來,
年糕鍋吃起來就是甜甜的,裡面的配料有黑輪、年糕,
然後還有一顆切片很美的蛋,這樣的一鍋三個人來吃我覺得剛好,
兩個人吃可能真的會吃不完喔~我看隔壁桌都吃不完,
而且吃不完也不能打包,因為店家說要維護食物的品質,
(不過我不太理解維護食物品質跟不能打包的關聯點在……?)

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因為低消不足,所以我們又加點了一碗 韓式海鮮拉麵$180元
不過我要說我第一次吃到這麼台式的拉麵,
海鮮的餡料有蝦仁、蚵仔等等,上面有給大量的蔥,
這湯的顏色真的有點混濁阿,不過裡面的海鮮料也不會太少,
至少蚵仔有幾顆而且都還滿大的:)

我的認知裡是韓國拉麵很Q彈,
但是這碗韓式拉麵的麵感覺是介在台式跟韓式中間,
硬要說可能又更偏台式一點點阿!

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最後消費金額大概是$990元左右,
我覺得如果要來消費,還是點年糕鍋跟上面配料就好,
但大家幾乎都是點招牌的魷魚,年糕倒是滿不錯吃的!
飯糰跟拉麵可以PASS,飯糰太普通,拉麵又有點太台式了哈。

以上:)

 

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韓國魷魚大叔 (拍照時間:2016年04月)

▌地址: 106台北市大安區光復南路260巷31號
▌電話:02 8771 8097
▌營業時間:11:30–22:30
▌官方網站:http://www.unclesdduk.com/ (韓文)

 

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《作者資訊》

作者資訊2016年版綜合版

 

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