新北市好店

[板橋.美食]PONPIE澎派.分享生活的美好~手工甜點.新鮮好味道

PONPIE澎派
地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話:02-2272 2224
營業時間:12:00–20:00(每週一公休)

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在吃完雪花咖啡(Snow Flower)之後緊接著前往店面位置較小,但甜點卻很受歡迎的PONPIE,有用餐限制2小時,有不少客人是直接前往外帶,這裡距離板橋火車站約步行十分鐘的距離,店內冰櫃內有不少種類的甜點,來到這裡真的是每種都想吃呀~


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藍白色的外觀,從旁邊經過可能會覺得這應該是在國外吧?我蠻喜歡這樣的感覺~

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店內是禁帶外食的,吧檯上的是員工餐啦,店內沒有賣麵食哦~雖然我聞到味道也很想吃…

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在店內有許多佈置小物件,使用了大量的乾燥花,隨處可見。

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剛開店沒多久就來訪,平日的內用的客人也不少,幸好還有桌四人座位,看著滿滿的冰櫃不知道要怎麼點才好,每一個都想吃吃看呀…

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使用小農鮮奶而製成的甜點,大多甜點是以派為主,底下多有搭皮,像是中間這層都是。

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室內的風格添加了些鄉村風,在高處的燈還加入了草木花元素。

保持分享。分享生活的美好事物就是這間店的宗旨。

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店內還有販售一些生活用品和三盆糖,甜點相關用品之類的,有興趣可以到後方這面牆逛逛。

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舉棋不定要搭配什麼口味的花草茶嗎?可以先到櫃檯聞香瓶一聞,挑選喜歡的味道。

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每人的低消是一杯飲料,我們再另外叫上一份甜點,就變成擺滿桌的模樣啦~

看起來是不是很豐盛呢?真是個美好的下午茶時光。

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艾瑪小姐$150

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雖然友人一直說上面像是芋粿,不過我還是硬要點,因為這是我愛的荔枝凍呀,加上玫瑰花瓣明明就是很夢幻的甜點…

上面還有放著一根小滴管,在吃的時候再注入醬,但我覺得這醬太少,放進去時不太有感覺耶。

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底下有莓果醬,整體而言就是原味奶酪的味道比較重一些,荔枝凍也很清爽不會過甜。

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紅色哈瑪博士茶$160

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台灣嚴選自然農法紅玉冷泡紅茶$130

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經典純粹鮮奶茶$160

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酸甜白桃$130

PONPIE的甜點類表現不錯,就連飲料都蠻用心的,包括使用的器皿。

因為不想喝咖啡,又想要喝清爽的口味,所以選了這款酸甜白桃蘇打水,最上方的莓果冰塊磚慢慢融化和底下的糖漿攪拌過後蠻清甜的滋味。

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香蕉堅果派$100

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來到這裡似乎點派類才是王道,這款香蕉堅果派看起來蠻健康的,而且使用的是台灣水果-香蕉為主角,底下的塔皮又不會太乾,我吃水果塔最怕吃到乾硬的塔皮,這款真的很厲害,便宜又好吃。

中間的卡士達醬濃郁又滑口,香蕉的香氣又很足夠,好吃。

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新鮮無花果塔$140

像是花朵盛開般的美麗,切成薄片的新鮮無花果在上方綻開著,吃了1/4有滿足的感覺,塔皮中間有卡士達醬讓口感更順口,美味又美麗的一款甜點。

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夏日芒果乳酪$150

友人後來加點的一款夏季限定甜點,中間有一層厚厚的乳酪,果然是超好吃~

好吧,只有我當天食運不佳,亂點覺得有趣的,其他三款都很好吃。

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這天在ponpie享受了美好的下午茶時光,店內有用餐限制90分鐘,時間到時店員會來提醒,如果下次再訪我應該會想直接外帶,回家慢慢享用這吃了有幸福感的甜點。

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