萬華陳記腸蚵專業麵線、福州元祖胡椒餅

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明明中午就在麗珠什錦麵吃得挺飽
傍晚要離開萬華之前..還是決定來碗陳記專業麵線!
但姐姐帶我到了陳記腸蚵麵線,我左看右看都覺得他不是陳記專業麵線
還碎碎念說姐姐是不是搞錯家了!!
回家後上網查了一下…發現陳記腸蚵麵線果真就是之前的陳記專業麵線!!
呼~還好沒吃錯家!! XDD
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陳記腸蚵麵線(原陳記專業麵線)
營業電話:(02)2304-1979
營業地址:台北市萬華區和平西路三段166號

福州元祖胡椒餅
營業電話:(02)2308-3075
營業地址:台北市萬華區和平西路三段109巷5號
營業時間:9:30~19:00 

看到這個招牌我愣了一下,想不透這裡的蚵仔麵線跟嫦娥有啥關係
於是發了噗浪問大家,沒想到還真的有人知道答案呢!!
( 想不出來的朋友請按此,內有解答!!)
答案還真是有創意,我居然沒想到,哈哈! 
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大碗65元,小碗50元,價格實在不便宜!!
我在旁邊觀察了一下其他人吃的尺寸,決定來兩碗大碗!大碗吃起來才過癮啊~~~
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有加香菜的是姊姊的,沒加的是我的!
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陳記專業麵線的大腸先滷過,又Q又入味又香
就算單獨拿出來當滷味吃也絕對沒問題,是非常好吃的大腸!
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蚵仔雖然不小又新鮮,但我嫌粉裹得太多了些,我不喜歡吃很多粉的蚵仔
小氣鬼姊姊居然覺得這碗腸蚵麵線一點都不貴,因為大腸跟蚵仔非常多,又相當美味!
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嗜辣的朋友別忘了加點辣椒,這兒的辣椒不鹹、會辣,還有特殊香氣…挺夠味的!
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我喜歡勾芡不重的麵線,清爽不過鹹,加上辣椒吃更過癮啊!
吃完之後我雖然一直碎碎念嫌它貴,但不可否認的…真的滿好吃的說!
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吃完麵線總覺得心裡不是很踏實,麵線是種很容易餓的食物啊!
於是我們決定再去龍山寺附近,吃那傳說中超有名的福州元祖胡椒餅囉~
從龍山寺捷運站1號出口一個大迴轉,就會看到紅景天
紅景天旁邊條小小的巷子,從小小巷子裡鑽進去就可以看到胡椒餅啦!
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是滴,就是這個其貌不揚的巷口啊!!!
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看來是剛出爐過一批,客人還不多!
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每個45元…嗯!是我目前看過最貴的胡椒餅!!價錢沒在客氣的呢~
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想吃的朋友必須先去找老闆結帳、拿號碼牌
號碼牌前面有幾塊錢,就代表這個號碼買了幾顆~
還可以順便了解總共有幾顆在排隊、可以告訴客人他大約需要等多久,好聰明!
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房子裡的阿姨媽媽門馬不停蹄的包著胡椒餅,應付絡繹不絕的人潮
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爐子還在燒哩!我們也因此有機會拍到空空如也正在燒炭的火爐!
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人潮越聚集越多、越聚集越多…轉眼間整條巷子快被擠滿啦!
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趁在等待的時間拍一下名片,週一到週五,10個以上可以接受電話訂購
營業時間是早上九點半到晚上七點
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地圖上標示的還算清楚,只是距離的比例尺有點問題 XD
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大家等呀等,等了十幾分鐘,蓋子終於被揭開囉!!
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工作人員辛苦冒著高溫,一顆顆的把胡椒餅從牆壁上給挖下來~光看就覺得燙!
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大家眼巴巴的看著工作人員一顆顆的弄出來、夾出來,度日如年啊~ XD
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好不容易兩顆胡椒餅到手囉!!兩顆小小顆胡椒餅要價90元….嘖嘖!!
跟兩碗腸蚵麵線要價130元一樣昂貴,萬華的物價可不能小覷!!
等待的時後發現其實有不少日本客人,原來這家胡椒餅是觀光小吃啊…(菸) 難怪不便宜!
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個頭真的不大,外表看起來像是大一點的蟹殼黃!
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屁股焦焦的,正是黏在牆壁上的證明!
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紙袋上有孔洞挺好的,可以避免熱氣把胡椒餅給悶濕了
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剛開始咬麵皮的時候我還挺喜歡的,經過木炭燒烤的餅皮越嚼越香,美味極了!
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飽滿的肉餡兒跟滿滿的蔥看起來超可口,肉汁也不少
雖然胡椒味濃濃,可惜口味偏甜、肥肉偏多,我倒是沒有特別喜歡內餡
相較之下我覺得餅皮還比較厲害勒!內餡就不是我的菜啦~
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這天一口氣吃到三家萬華的名店,也算挺幸福的啊!!呵呵~~~
改明兒個要去攻占南機場夜市!我長這麼大只去過一次,不甘願啊啊啊!! 

 

 

延伸閱讀:
麗珠什錦麵~很台的熱炒、麵食老店
https://aniseblog.tw/blog/post/30227758 

 

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14 comments Add yours
  1. 南機場夜市就要有請好一個光帶路了

    (有誰還記得好一個光是誰嗎?XDD)

  2. 我今輪值上夜班.看到妳po的美食.
    我餓了~真的.真的餓了.XD

  3. 小時候我還挺愛吃那家的胡椒餅,長大了反而覺得沒那麼優,不知是我口味變了還是它的味道變了

    1. 我也不知道ㄟ
      這是我第一次吃
      覺得他肥肉有點多有點甜
      皮倒是很好吃啊!!

  4. 這間陳記在捷運中山站附近好像也有一間,離星巴克不遠處!!
    上次經過有好多人在排隊

  5. 看到麵線不是用紙碗裝著
    就覺得可以加分
    還有完全同意麵線一定要吃大碗的

  6. 我超級愛吃麵線的啦
    每次回去台灣都會吃好幾碗麵線哈哈
    雖然我們這邊也有賣麵線
    可是味道就是有差
    看了這篇又想去訂機票回台灣了呵呵

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