今年冬天雨水特別的多，天氣常常陰雨綿綿，外出拍的照片感覺都不美，
害我都很懶得整理寫文.......看看資料夾整理好待寫的文章，找篇看起來心曠神怡的照片來寫好了
去年8月趁開學前，和小妹相約吃飯，順便一起逛逛街，
最後決定來到信義區，最主要原因是我很想去看看貴婦百貨....呵呵
雖然我不是貴婦，更買不起裡面的高檔貨，但還是想到BELLAVITA去參拜一下，
騙自己當個1小時偽貴婦也好～～
整棟的巴洛克式建築和周遭建築相比，總是會特別吸引路人的眼光
寬敞的購物廊道，一走進來彷彿身處在歐洲的百貨
中庭的穹頂天幕是鏤空設計，將戶外的陽光自動灑落室內，暖暖的很舒服
中庭採挑高的空間，還有一個小噴水池，很有歐洲購物中心的fu~~
連樓梯都可以讓人感覺很大器很氣派～～
到B2的美食街看看有什麼東西吧～～
要戰鬥前總要先儲備好體力，和小妹晃了一圈後，決定吃這間「三源小籠包」
這疊疊樂的蒸籠上，可是許多名人到訪簽名的呢！！
餐紙介紹老闆娘李雪的故事
這餐紙很特別，以店內員工為主角的著色紙
準備來點餐了～～
小籠包都是師傅現包現蒸的
李雪冰釀西紅柿
店內的招牌開胃菜，蕃茄已經去皮，入口及化，冰冰涼涼、酸酸甜甜，一下子胃口大開......超好吃的！！
這道的湯汁最後也被我們嗑的一乾二淨
桌上除了醬油和醋外，另兩碗是三源的招牌醬料---油潑辣子和微辣青辣椒
李雪微辣小籠包
薄可透光的外皮，看得出裡面有滿滿的湯汁
吃的時候先在旁邊咬一個小洞，讓湯汁先流出來
裡面有用青辣椒調味，我和小妹都非常喜歡這微辣的口感，
用青辣椒帶出肉汁的甜味，不用沾醬就非常好吃
三源雞湯
這也是三源的招牌之一，熬了很久湯頭還是很清澈，味道也很鮮甜
油潑辣子刀削麵
Q彈的麵條巴著油潑辣子，剛入口還不會覺得辣，但一下子就可以感受到麻、香、辣的刺激感
巧克力小包
雖然已經飽了，但還是超期待這小巧可愛的的甜點
薄薄的外皮下是QQ的麻糬，內餡快爆漿的巧克力很香很濃，不會甜膩
三種不同層次的口感搭在一起，真是很有創意的一道菜......我愛啊！！
吃完三源小籠包，看到這義式冰淇淋，不吃～～我真的走不出去
口味好多種，樣樣都在跟我招手耶～～我就超愛吃這種冰淇淋的啦
選了草莓總匯和藍莓起士兩種口味，外層的脆皮餅乾也很香
從隔壁三越拍BELLAVITA整體外觀全貌
吃過三源小籠包留下了還不錯的印象，12月到信義區看聖誕樹的時候，帶蓁爸再來吃一次
BELLAVITA晚上打上燈光後，別有一番風情
菜單封面變不一樣了
這次點了「兩人精緻套餐」
有兩樣小菜、李雪冰釀西紅柿
小菜我們選了筍子與芋頭
那芋頭～～小妹吃了一口後驚呼連連，非常鬆非常綿....一下下就被一掃而空 非常好吃
李雪蛋炒飯
這是另外單點給兩個小孩吃的
炒飯粒粒分明，也很有光澤，但吃起來卻不會覺得油油膩膩的....很厲害
李雪XO醬炒飯
多了XO醬的鮮味與微辣香氣，也不錯吃
李雪微辣小籠包
這個折包得還真是漂亮呀！！
套餐內選的李雪微辣小籠包，我們三個吃起來總覺得一點辣味也沒有，
仔細瞧瞧好像也沒見著青辣椒，詢問服務生後，他連忙道歉，二話不說馬上重新蒸一籠給我們
貴婦百貨的服務果真是不一樣啊～～要大大讚賞一下.....
李雪酸辣土豆絲
這是花椒、乾辣椒、醋和馬鈴薯絲一起炒，口感脆脆的，也不會太辣
清炒絲瓜
味道比較清淡，可以中和一下味覺，這絲瓜還保有清脆的口感
三角形的盤子真少見，組合擺起來還滿美觀的，也比較省空間
木須刀削麵
麵條口感很有彈性
茉香茶凍
激情過後總要歸於平淡......哈哈
兩人套餐還是有巧克力小包唷！！
三源小籠包在BELLAVITA這貴婦百貨內價位還算可親，而且口味也都還不錯，有機會可以試試唷！
※三源小籠包※
地址：台北市信義區松仁路28號B2(BELLAVITA百貨B2)
電話：(02)87292739
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