建宏牛肉麵@ 2018年台北必比登推介(Bib Gourmand)

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話說我已經耳聞這家建宏牛肉麵很久很久了
這回總算逮到機會來吃囉!
大家都讚建宏牛肉麵便宜大碗、美味超值
我怎麼會等到這天才來吃呢,真是欠打啊!呵呵~
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建宏牛肉麵

營業電話:(02)2371-2747
營業地址:台北市萬華區西寧南路7號(新地址)
營業時間:24HR

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2018年台北必比登推介8家牛肉麵總整理

榮獲2018年台北必比登推介的8家牛肉麵
得獎的名單分別是:(點擊可看食記)

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食記 | 建宏牛肉麵
食記 | 廖家牛肉麵
食記 | 劉山東牛肉麵
食記 | 永康牛肉麵
食記 | 老山東牛肉家常麵店
食記 | 清真中國牛肉麵食館
.食記 | 牛店精燉牛肉麵 :待補

麵位於洛陽街超不熱鬧的那段
但大老遠就看得到燈火通明,人山人海!
(現在已經搬家到西寧南路囉!)

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兩個店面裡頭滿滿是人~實在不簡單!
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See~~座無虛席!厲害的是…聽說這家店24HR營業!了不起~
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看到價目表我真的有點嚇到…這樣的價錢,在台北已經很久沒看過了!
居然還有一碗$70的牛肉麵,真是不得了啊啊~@@
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店內標榜使用澳洲牛肉,為的是讓客人吃得安心(可是我比較喜歡吃美牛啊啊啊~)
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小菜也是便宜得很驚人,不點對不起自己….因為一盤只要20元!
這根本完全不是台北的價格啊啊啊!!
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我看了一下堆在陰暗角落的這些小菜,還是只敢拿冰箱裡面的小菜
沒想到勇敢的姐姐伸手拿了豬頭皮…………冏rz
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涼拌豆干絲 $20
沒想到20元的涼拌豆干絲滋味這麼好,鹹淡適中,冰冰軟軟的頗入味…很美味!
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豬頭皮 $20
這真的是佛心來的價格!不過….這盤豬頭皮太肥美了,我完全不敢吃….冏rz…
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建宏牛肉麵桌上擺著各式各樣的玩意兒,讓人很好奇!
有酸菜、整顆蒜頭(鬼咧,也太豪邁..)、辣油
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還有白醋與我看了大笑不止的老人牌鎮江香醋,一定要這樣嗎?!
老人牌!!!!!這是什麼鬼!
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不怕辣的朋友別忘加瓢辣牛油,據說是鎮店之寶啊!
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還有很神奇的辣椒醬,頗有辣度喔!
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我點牛肉麵(小碗) $70
一端上來我就知道我是吃不完的!!滿滿的寬麵上頭堆著七八塊牛肉,份量很不小耶!
姑且不論它好不好吃,光看到這樣的分量….直接就及格了!
湯頭口味還滿重的,不過不算太鹹…喝起來滿順口的呢,還不錯!
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麵條雖然沒有特別Q彈,也還算可以….姐姐嫌它軟,但我覺得還可以啦!(果然我比較不機車)
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加上牛油後,整個湯頭果然不一樣了!!湯裡頭多了另外一種香醇厚實的香氣,好好喝啊!
而且建宏的湯是可以加的唷,愛喝湯的朋友千萬別客氣,就喝吧喝吧!!
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建宏的酸菜我就不怎麼喜歡了,乾巴巴的~又很鹹,湯的口味就夠重啦…這道是不需要加了!
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姊姊不知道在想什麼,點了水餃10顆 $50
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皮是滿Q的..可是內餡我沒有很喜歡
不是很單純的豬肉與高麗菜的鮮甜,還多了薑的味道(應該是吧~)
總之不得我的緣,還是牛肉麵好吃!
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牛雜湯 $70
各種牛雜燉得口感適中,不會太爛也不會咬不斷,給得份量也很大方~滿物有所值!
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這天嚐過建宏牛肉麵之後,終於了解為什麼這家店生意這麼好
料多實在價格平實,口味在中等之上,難怪會受到大家的青睞呢~ ^^

看來我最近要開始牛肉麵之旅了(以前實在不怎麼喜歡吃)
繼續認真吃幾家大家推薦的美味牛肉麵吧~ ^^
大家還有什麼推薦的牛肉麵店嗎?快快讓我知道!哇哈哈~

延伸閱讀: 

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南昌街牛雜,對~店名就叫牛雜!
https://aniseblog.tw/blog/post/29423863


 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

 

 




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6 comments Add yours
  1. 看到桌上那桶酸菜跟蒜頭
    就覺得好傳統的感覺啊
    酸菜直接先當小菜吃
    麵上來以後再猛加幾匙
    都不知道是在吃牛肉麵還是酸菜啦
    懷念台灣的牛肉麵

    1. 哈哈
      這家便宜得不得了
      在台北市大概也找不出哪家可以賣這種價格了
      算是可以的囉~

  2. 哈哈 我終於有贏過美食天后的阿尼斯娘娘的一天了,因為這我吃過N次了XD,說特別好吃也不是,就真的CP值太高,牛肉麵之旅很棒耶,我也愛,可以跟嗎?
    哈,我喜歡洪師傅牛肉麵,老趙刀切麵,牛店,志明牛肉麵,通記牛肉河粉….快,這幾家個人私心也很愛,快去衝吧!!

    1. 夭壽
      這麼多哪吃得完

      老實說~我不是很愛吃牛肉麵
      拜託告訴我最最最好吃的就好
      不然會被我打槍 XDDD

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