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  7. 四知堂
1 - 湯大帥 對四知堂的評語   (綜合評比5)

  • 服務態度 1
  • 環境氣氛 2
  • 交通便利 3
  • 價格合理 4
  • 再次造訪 5
四知堂的分店TUA環境設計如同仿古的歐風,不進去還真不知是一間台菜餐廳,用餐時搭配葡萄酒也是不錯的選擇。
2 - 瑪格 對四知堂的評語   (綜合評比5)

  • 服務態度 1
  • 環境氣氛 2
  • 交通便利 3
  • 價格合理 4
  • 再次造訪 5
這一次,四知堂的菜讓我有些失望,並不是多差,而是不夠完美,沒有以往到此用餐時的驚喜感,之所以會苛求完美,當然也因為它的價位,並不十分親民! 為四知堂所在「虹廬」獨棟公寓,來歷不凡, 是由知名建築師王大閎先生,於1964年所設計建造的。王大閎是設計國父紀念館的建築師,在建築界與貝聿銘齊名。我曾與他有一面之緣,關於這個故事,可要說到很久很久以前了!
 
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