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微風建一食堂
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微風建一食堂
台北市中山區八德路二段300巷10號
連結「
微風建一食堂
」 官網
02-87722178
週二至週日 12:00~23:30
週一公休
東經 121.542244 北緯 25.046679
網友評價
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1 -
寒武紀。
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
包子爸早有耳聞這間位於東區小巷弄間的「微風建一食堂」其料理CP值非常高!號稱有東區版の深夜食堂!用餐方式採用「無菜單」套餐模式,開業才三年的建一食堂在東區也漸漸打出了名堂,甚至連許多來台灣旅遊的香港人或大陸人也會指名來此用餐,可見好吃又真材實料的餐廳絕不會寂寞,相對的,看到大家的捧場,老闆也絕不會讓上門的饕客們失望的!這一晚,包子爸點的是2000元的套餐,招待一位老導演朋友來此,我們兩人都會餐點好滿意!尤其是導演,更是對建一食堂讚不絕口!這絕對是間下次還想回訪的好店!不推對不起自己的良心啊~~
2 -
LULU
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
無菜單料理,價值性高,食材新鮮 讓人會想要再回訪~很適合約會和節日小慶祝~
3 -
Brian
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
東西好吃,氣氛也很棒,整個都讓人滿意。
4 -
甘單
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
對「建一食堂」的風評真的是無話可說,1500元的套餐確實不便宜,比起連鎖餐廳「鐵板燒」或「牛排」店的消費來說似乎是差不多,一成不變的菜色反而不覺得特別。相較之下,我寧可來嚐嚐用心做的料理、用眼睛來欣賞美食饗宴,帶著期待的心情來看看廚師們新推出的菜色,這反而覺得值得。
5 -
yoyo
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
日本料理店的迷人之處就是可以請店家幫自己設計搭配菜色,就是不知道店家會推出什麼菜色所以每一道餐點上桌都能充滿驚喜,所以就算單獨前來用餐也可以吃得很開心,我們1500元的無菜單料理,從前菜到甜點在食材上一點都不吝嗇且非常用心料理,視覺及味覺上都能感受到店家的創意及巧思。
6 -
Grace
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
日式的裝潢,美好的用餐氣氛還有新鮮的食材,美味好吃~~
7 -
moni
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
隱藏式的無菜單服務,料理新鮮健康好吃,服務上也有獨特的隱密感,還蠻不錯的用餐經驗。
8 -
小安
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
建一食堂初體驗是個美好的經歷,餐廳不豪華卻很踏實,用心準備的每樣食材都能做最好的呈現
9 -
漁夫小宇
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
建一食堂晚餐時段主要提供無菜單料理,價位有分成800元、1000元、1500元及2000元等四個等級,顧客可視情況任意選擇,通常兩人一組點相同的價位,師傅在搭配食材會比較有彈性。
10 -
小沁
對微風建一食堂的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
雖然位置少,但菜色很棒!!而且也很新鮮 頗不賴的!
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微風建一食堂~好好味無菜單日本料理
點閱人數:165
據說麵包蟹的蟹膏在螃蟹類中算是數一數二的豐腴,今日來建一食堂也真的見識到其蟹膏真的超飽滿,完全就是膽固醇爆表啊!蟹膏豐腴到封滿整個蟹蓋,蟹膏味道不怎麼濃卻有種獨特的鹹香味....
by
yoyo
格主評價:
2014/11
微風建一食堂 高貴不貴的一餐
點閱人數:268
他們家的飯是採用新瀉越光米,搭配著鰻魚飯的醬汁,味道更是入口,只能說他們家的鰻魚真的是軟嫩度、Q彈度都很到位,上面撒上點海苔絲和蔥花拌香....
by
moni
格主評價:
2014/10
道道用心的無菜單饗宴 「微風建一食堂」
點閱人數:263
開胃菜已經吃過了干貝,不過這生魚片拼盤裡還有一塊更大塊的北海道大干貝,上頭還佐了些珍貴的魚子醬,這干貝表面雖然經過微微的炙燒,但咬下去的口感極其軟嫩,吃到嘴裡滿是鮮甜....
by
老錢
格主評價:
2014/10
無菜單料理,活跳跳牡丹蝦刺身吃過嗎?
點閱人數:529
生食活的牡丹蝦還是生平第一次,剛開始確實會有殘忍的感覺,但鼓起勇氣咬下時,才發現這滋味實在鮮甜得太超過,牡丹蝦肉十分滑嫩脆口又彈牙,蝦膏味道也都濃郁得化不開,果然活跳跳才是新鮮的極致表現。
by
漁夫小宇
格主評價:
2014/05
精彩可期!超乎千元價值的微風建一食堂。
點閱人數:314
生魚片讓人很食指大動,這樣一盤是二人份, 其中包含蜜甘鯛、蜜甘青甘、北海道干貝搭配魚子醬、血蛤、野生紅甘肚搭配綠色柚子胡椒、海鱺肚...種類不少,除了刀功精細之外,生魚片的新鮮度....
by
小安
格主評價:
2014/04
微風建一食堂:每一道菜都是驚喜
點閱人數:504
小物、酒瓶、掛飾...店裡擺放著許多日系的元素,這種稍微亂亂的氣息,卻是好令人舒服放鬆;被稱為「老饕肉」的沙朗上蓋,真的是無敵好吃,牛肉的甜味、香味完全發揮融合起來,不需要太多的調味就超美味。雖然非常難選擇,不過這道真的是mimi心裡的 NO.1....
by
mimi韓
格主評價:
2014/03
微風建一食堂--意猶未盡的新鮮生魚片
點閱人數:369
綜合生魚片的部份是兩個人的分裝在同一盤唷!除了生魚片外其他料裡都是一人一盤/碗的!綜合生魚片包含了厚岸生蠔、海鱺魚肚、鮭魚肚、酸橘絲魚、白甘、螢烏賊、北海道大干貝和龜山島甜蝦,種類相當的豐富....
by
果凍魚
格主評價:
2014/02
C/P值破表的超值日式無菜單-微風建一食堂
點閱人數:312
有一大撮蟹肉絲, 鮭魚卵,附上蔥花和兩片烤過的脆海苔. 日式越光米煮成的醋飯真的好好吃, 米粒粒粒分明卻又不過硬,且帶有一種特別的香氣! 吃得無聊, 還可以拿起木勺,下面放一片海苔,上面放醋飯和海鮮料, 成為迷你壽司送入口中....
by
mikageyoru
格主評價:
2014/02
CP值好高老闆好有梗★微風建一食堂
點閱人數:283
因為角蝦身上有蠻多刺和關節~沒用特殊的剝殼法很容易剝到滿手血,小撇步就是從正中間掰開之後用搖的方式將裡面的蝦肉搖出來,所以才會又名搖搖蝦,好有趣!角蝦的肉質既紮實又甜美,雖然有了蔡小球之後小菲有比較忌口很少吃蝦,但吃了第一隻之後就忍不住吃了第二三四五隻....
by
加小菲
格主評價:
2014/02
去了就想藏私的無菜單料理‧日式居酒屋!!
點閱人數:216
瞧瞧這高朋滿座! 這時在大約晚上七點,晚上九點都還有人進來吃飯。 居酒屋的氛圍,讓人很想一直待在裡面~
好適合上班族下班來喝喝小酒,吃吃飯的地方唷。
by
小沁
格主評價:
2014/01
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