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阿蘭草仔粿
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阿蘭草仔粿
新北市瑞芳區基山街90號
02-24967795
週一至週日 09:00~20:00
東經 121.844377 北緯 25.108754
沒有精美包裝,傳承三代的九份美食「阿蘭草仔粿」,依舊是遊客們最愛的九份必吃美食。堅持當天製作、銷售的「阿蘭草仔粿」完全手工製作,每天早上五點開始做粿,先將糯米浸泡兩小時,再篩洗、磨漿、脫水、攪拌,製成柔軟又Q彈的外皮;內餡也是手工炒料,菜脯米、甜紅豆、鹹綠豆、鹹菜共四種口味。最推薦菜脯米、甜紅豆這兩款,甜鹹內餡與青草香氣的粿皮最合拍!芋頭巧也是「阿蘭草仔粿」熱賣商品,一口咬下,芋香、米香、油蔥香在嘴裡化開,愛吃芋頭的人絕不能錯過。經營半世紀的九份美食「阿蘭草仔粿」用料實在、價錢平實,且絕不隔夜販售,每到假日幾乎都得排隊半小時,沒耐心排隊,店家也提供宅配服務,即使在家也能享受草仔粿的好味道。
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阿蘭草仔粿和芋粿~銅板價美食
點閱人數:306
好懷念這一味,味道依舊好吃,而且裡面的芋頭好大一塊,真材實料的芋粿,難怪生意永遠都這麼好。當然阿蘭家的草仔粿也好吃,我個人最喜歡吃菜蒲米的口味。鹹鹹的菜蒲米與甜甜的外皮一起入口,鹹中帶甜,甜中帶鹹....
by
玟玟
格主評價:
2016/11
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