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賽門甜不辣曾被CNN Travel評選為不能錯過的台灣美食;將甜不辣、油豆腐、蘿蔔…等食材以高湯熬煮,食用前,盛裝入碗再添上濃稠醬汁,魚漿味十足的甜不辣,就是許多台北人從小吃到大的西門町美食。吃完再將剩餘的醬汁加高湯調和,大口下肚一滴精華也不浪費!
 
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