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包仔的店-三代傳承不間斷~Q彈耐吃
點閱人數:184
包子要做得好吃其實有一樣很重要的祕密武器,小老闆拿出從祖父傳承到現在,經歷三代不間斷培養的老麵酵母,就是因為這團老麵才能讓它們家的包子吃起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,富有生命力的口感....
by
關關
格主評價:
2014/06
台北西門町*上海老天祿滷味
點閱人數:276
「上海老天祿」是臺北資歷最深的廣式滷味老字號,店內除了鴨舌、鴨翅、鴨胗、牛肚、雞腳等滷味之外,他們家的純手工上海茶點「椒鹽桃片」、「崁桃麻糕」、「桂花雪片」等,都是非常美味甜點~
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妮可
格主評價:
2014/06
萬里│知味鄉玉米‧烤玉米排隊名店
點閱人數:292
「知味鄉玉米」選用糯米玉米,新鮮度好,口感呈現Q彈帶點黏,屬白玉米中較方便吃的品種,不會感到很嚼、下巴酸的軟硬度。刷醬口味不過鹹,香氣還可,小辣辣度很過癮!比較可惜的部份應是醬汁沒有烤進玉米裡(入味)....
by
黑哥桃
格主評價:
2014/06
【台北中山】富霸王豬腳,滿滿膠質好開心~
點閱人數:210
沒想到膠質多但沒有我害怕的黏膩,挺不賴!滷蛋、滷豆腐、油豆腐,這是一定要的小菜!最後,一定要來一份燙青菜來均衡一下!富霸王一直以來生意都很火紅,下午五點就開始大排長龍....
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aiko
格主評價:
2014/06
棗點 Breakfirst。城市中的靜謐角落!
點閱人數:266
室內完全雜貨風,巧妙運用大片落地窗,採光非常非常地明亮,這景讓人的心情不自覺都變得好好呦!還記得當時我在門口拍照時,路上行人只要經過,都會忍不住好奇的停下腳步觀望,我想這也許就是棗點的特有的魅力吧....
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謝蘿莉
格主評價:
2014/06
精緻港式下午茶-大大茶樓(新北永和店)
點閱人數:355
大大茶樓傳承30餘年的蠔油蒸鳳爪,採先炸後煨傳統式做法,並在細火慢煨同時加入蠔油,讓鳳爪在煨煮中回軟,吃起來不黏不爛呈現皮與骨微分離的Q彈口感,色澤紅潤看起來討喜又美味。
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MIKA
格主評價:
2014/06
在百年風韻的老屋裡大啖美味串烤~
點閱人數:214
雞肉串使用的不是一般容易比較柴的雞胸肉部份,不過我也不確定是使用哪裡的肉...總之它吃起來的肉質是鮮嫩又富有彈性的,塗上厚厚一層明太子後拿去烤到金黃焦香,整個香甜可口到不行
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老錢
格主評價:
2014/06
Hot 7 王品集團平價新鐵板燒
點閱人數:202
當天大家覺得表現最好的嫩煎豚五花,油花與肉質纖維分佈均勻,表面煎到金黃色看起來比較像松阪豬!吃起來口感Q脆彈牙,沾少量芥末胡椒鹽就鹹香非常好吃,整體口感表現大勝點這道算是CP值很高唷....
by
Darren
格主評價:
2014/06
德朗頂級法式美食DE LOIN。美味饗宴
點閱人數:215
光這裡的環境,就讓我嘖嘖稱奇,因為覺得這邊的燈實在太美了,讓我忍不住多拍了好幾張,餐廳用黑色與金色打造出奢華又神秘的風格,用餐環境穩重而舒適,彷彿置身於宮廷的感覺....
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Athena/娜娜
格主評價:
2014/06
好「蝦」的火鍋。越南小棧
點閱人數:248
湯頭就是濃濃的蝦醬味,蔬菜放在裡面就像是蝦醬高麗菜、金針菇等,加入蝦子和海鮮助陣,蝦上加蝦,湯頭就更濃郁了,花枝吃起來也很有彈性,豬肉片煮起來也好有味,我們給予這一鍋非常高的評價,連平常不愛喝湯的鍋胖,都忍不住連灌了好幾碗湯頭,更不用說是愛喝湯的我,深得我心啊!
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cocoapie
格主評價:
2014/06
【溫德德式烘焙餐館】麵包&蛋糕是強項
點閱人數:189
中間的奶油餡超滑潤,而且沒有重奶味,上下層的波蘿好酥好酥,竟然...一口咬下會爆漿啊!請務必小心食用,酥酥的波蘿和中間的奶油搭配的天衣無縫!表層還灑了一點肉桂粉,卻一點違和感都沒有....
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annielin
格主評價:
2014/06
台北。內湖|中式創意料理 ♥ 飯BAR
點閱人數:200
蝦將跟花枝漿,事先處理過,之後剁成泥,但是重點呢,就在於還要用手摔,而且據說至少要甩一個小時呢!然後他就會去吸收那個水分,最後再裹著麵包粉去油炸,吃的時候有湯汁,相當的啾C,而且剛上菜的時候,要小心燙口....
by
Athena/娜娜
格主評價:
2014/06
平安京茶事 - 華麗的京都抹茶專賣店
點閱人數:174
平安京茶事的抹茶蛋糕卷厚度至少有三公分,外皮非常鬆軟不乾澀,雖然我個人不是太愛鮮奶油,但因為平安京茶事的抹茶還是偏苦的口感,所以和偏甜的鮮奶油調和,就剛好不會覺得奶油很甜膩,雖然這不能稱上我吃過最好吃的抹茶蛋糕捲,但也算不錯啦....
by
披著虎皮的貓
格主評價:
2014/06
傳統推車文化港式飲茶♥華漾大飯店♥
點閱人數:246
真的算是平價唷~NT、60元起~~就跟外面的港飲一樣的價位!!食用之後覺得餐點口味一級棒之外,就連環境也不錯,而且除了可向服務人員點餐點外,隨時都可以見到推車的身影,想要哪一道料理直接向推車小姐告知即可....
by
小靜怡
格主評價:
2014/06
[台北天母] JB'S Diner美式餐廳早午餐
點閱人數:290
跟盤子一樣大的美式酥炸牛排,非肉食性者及大胃王者勿輕易嚐試,炸牛排這道料理有著炸雞排般的外皮,但裡面卻隱藏著牛肉,有著炸粉的包裹,牛肉肉質不老,是道很特別的美式料理....
by
bobowin
格主評價:
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