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Victoria hotel
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Victoria hotel
台北市中山區敬業四路168號
連結「
Victoria hotel
」 官網
02-85020000
東經 121.558712 北緯 25.08433
網友評價
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1 -
披著虎皮的貓
對Victoria hotel的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
[台北] 維多麗亞酒店牛排館 168 PRIME
2 -
小安
對Victoria hotel的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
初次來la FESTA用餐，見證米其林一星的魅力，是說先不管la FESTA到底能不能算有摘星， 餐點的精緻美味以及CP值都是可以給上高評價的，難怪即使平日也是趨之若鶩， 最近也終於趕在餐券截止日前去吃了NO.168，兩間餐廳都讓我們好傾心， 看來維多利亞酒店在餐飲這一塊可絲毫不輸其他五星級飯店了。
3 -
mikageyoru
對Victoria hotel的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
不管在前菜,沙拉,主菜到甜點都表現很棒, 午餐的價格比起晚餐也十分實惠,建議預算沒那麼多 卻又想要品嚐這樣等級牛肉的人在午餐時候前來.
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維多麗亞酒店-la FESTA義大利廳
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新菜推薦，法老小麥, 布拉塔起司, 本地農場直送無花果, 蔬菜 (NT$480)法老小麥沙拉分別由玉米筍、橄欖、黃綠節瓜、茄子、酸豆各別烹調後加入小麥、羅勒及橄欖油拌勻鋪底，並特別選用義大利傳統手工製作的新鮮布拉塔起司(Burrata Cheese)，富含奶油質地的特色，口感濕潤多汁、柔軟又有彈性，搭配台灣小農的新鮮無花果，加上青醬點綴，呈現清爽的風味口感，在炎熱的夏天裡清新又開胃....
by
美食魚樂誌‧小魚
格主評價：
2015/07
維多麗亞酒店N°168PRIME牛排館
點閱人數：174
特選來自美國愛荷華州純正「六點白」譽為豬肉界的神戶級和牛的盤克夏黑豬，與首度開放來自西班牙伊比利亞種黑豬，主廚將兩種豬肉先稍微輕煎讓表面焦脆，再經過Woodstone烤爐爐烤後，使其肉質更為鮮嫩多汁，盡享原汁原味....
by
美食魚樂誌‧小魚
格主評價：
2015/02
[台北] 維多麗亞酒店牛排館
點閱人數：117
問過168的店員，這道部位是肋眼，外皮真的是烤到相當硬脆，內裡的肉又相當軟嫩多汁，三分熟的熟度紅透不見血....
by
披著虎皮的貓
格主評價：
2015/02
吃來自米其林星星的你-la FESTA
點閱人數：297
黑松露醬提香，但不搶掉食材其他味道，我覺得這是很厲害的小眉角，許多餐廳也主打黑松露醬，但醬料下去後只吃的到松露味，其他好像放什麼都沒差了～這盤義大利麵完全沒有這個缺點，松露是前味，卻不蓋掉其他食材的味道....
by
mikageyoru
格主評價：
2014/07
米其林一星近在咫尺‧維多利亞酒店
點閱人數：353
我得說這是我記憶中最好吃的爐烤龍蝦了，肉質鮮甜飽滿又彈Q，蝦頭上的蒜蓉醬，差點讓我想將整個蝦頭都吞下去，烤的時間火候恰到好處，味道才新鮮又不失柔嫩彈性兼具，右上角有一小碗的牛肝蕈龍蝦沙司，搭配波士頓龍蝦一起吃頗有畫龍點睛之妙….
by
小安
格主評價：
2013/04
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