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阿角紅燒肉
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阿角紅燒肉
台北市大同區延平北路二段247巷2號
連結「
阿角紅燒肉
」 官網
0981-123034
週二至週日08:00~14:00
東經 121.51155 北緯 25.062242
網友評價
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1 -
小虎
對阿角紅燒肉的評語 (綜合評比
)
服務態度
環境氣氛
交通便利
價格合理
再次造訪
五種不同部份、風味的紅燒肉是其招牌,但以多種蔬果熬成的湯頭也是一絕,是大稻埕較少人知的隱藏板美味
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阿角紅燒肉 意猶未盡的好味道
點閱人數:236
重頭戲綜合紅燒肉(100元)上桌,我第一次看到可以選擇肥肉或瘦肉的店家,相較之下我喜歡肥肉多些,口感比較軟,厲害的是完全沒有油膩感,外表的裹粉也較厚,酥酥脆脆,炸的剛剛好,忍不住給個大拇指!....
by
AJ
格主評價:
2017/08
阿角紅燒肉,傳說中的夢幻紅燒肉!
點閱人數:143
即使是瘦肉,還是看的到油花,吃起來不肥膩又不乾柴,上選之肉啊,好吃!紅燒肉的皮現炸起來酥酥脆脆,鹹甜鹹甜,醃的味道很棒~就算是肥肉的部位,吃起來也不肥!只是油花更多的肉,因為油花分佈得很均勻,吃起來完全沒有肥肉的口感....
by
Anise
格主評價:
2016/03
隱藏在市場內的超人氣銅板美食!
點閱人數:252
老闆整個很專業,原來阿角的紅燒肉還有肥與瘦之分,即然知道了,就兩者通通上來嚐一嚐吧!剛炸出爐的紅燒肉看起來實在是好吃極了,光是顏色就知道一定不簡單,果然肉質軟嫩香甜又不老柴,愈咀嚼愈能感受它豬肉的自然甜味,我自己偏好瘦肉的表現,肥肉則是多了一股Q勁稍嫌咬不爛,不過滋味都在水準之上,而且吃來一點兒也不油膩....
by
謝蘿莉
格主評價:
2015/05
【大橋頭站美食】太平市場-阿角紅燒肉
點閱人數:343
別看它只是市場前的小攤卻是很多老饕的私房名單,更甚不少雜誌、電視節目都採訪過,是以用餐時間常常也是一位難求,若然不急最好是避開用餐時間。以用餐環境來說自然談不上好,就是市場邊的路邊攤,但當家的老老板娘相當親切,每次結帳總是親切的問候有沒有吃飽、好不好吃....
by
小虎
格主評價:
2013/12
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