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札幌炎神拉麵
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札幌炎神拉麵
台北市大安區光復南路280巷49號
連結「
札幌炎神拉麵
」 官網
02-22752783
週一至週日 11:30~14:30/17:30~21:30
東經 121.555271 北緯 25.039778
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北海道傳統製法1300度高溫炙燒拉麵
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激辛味噌拉麵,270元,每天限量20碗,喜歡吃辣的必點這款,台灣兩週年紀念版。拉麵都是用這樣很深,紅黑兩色配色的碗裝,非常有氣勢,跟店內品牌識別色系一整體很搭,完全有吃拉麵魂的情境....
by
向上的微笑 萍子
格主評價:
2017/05
1300度高溫炙燒拉麵炎之技視覺效果超震撼
點閱人數:0
海薰炎の潮拉麵,因為可以加麵所以一開始我們就加麵,個人覺得男生一開始加麵份量會比較剛好,湯頭使用了白湯、魚介、上湯三種高湯喝起來清爽鮮甜,鹽味沒有想像中的鹹不油膩有著淡淡油脂香....
by
Darren
格主評價:
2016/09
來自北海道1300度的炙燒札幌拉麵!
點閱人數:0
艾妮可這次衝札幌炎神拉麵就是為了照片這一幕~每碗拉麵起鍋前都會使用這隻巨型火炎放射器烹煮,這高達1300度的溫度能夠湯頭和肉片的油脂融合。在一旁隔著壁玻璃觀賞這一幕實在太過癮了!超有震憾感....
by
艾妮可
格主評價:
2015/09
品嚐來自北海道的美味
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「火焰味噌拉麵2012」~~這款是店家的招牌,人氣最高。一端上桌就看到碗公裡滿滿的配料,超豐富的啦!裡頭的配料食材主要有溏心蛋、骰子豬、黑木耳及筍乾。另外中間有放上紅色的絲狀物,店員說是以辣椒製成的,主要是裝飾用的,一口咬下真的有辛辣味;不吃辣的就把它挑掉就好,並不會融化在湯裡。....
by
寶小銘
格主評價:
2015/07
超高溫火焰炙燒的美味香濃拉麵推薦
點閱人數:0
透明的看臺前,看師傅如何用大火轟出拉麵,炎神拉麵用的是一種很特殊的噴槍,有點像是做炙燒壽司的那種噴槍放大版,聽說溫度可以到1300度!火燄高到快燒到天花板,聲勢驚人阿,是說這師傅都不怕熱嗎==?竟然可以如此穩若泰山,我們在玻璃前都能感受到那溫度了。....
by
阿mon
格主評價:
2015/03
1300度高溫火焰槍噴射烹煮的拉麵
點閱人數:0
拉麵上桌!店內人氣NO1.的"炎の味噌拉麵2012",糖心蛋是要另外加的喔~只有這個拉麵是有經過炙燒的過程,帶出湯頭的美味。味噌特別嚴選了北海道的三種味噌再以新鮮蔬菜及大吟釀酒粕調製而成。....
by
壞波妞
格主評價:
2015/02
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